鄉(xiāng)村振興辟新路，云頭山上出新茶
6月15日，臨沂市食協(xié)茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會會長陳翠霞，常務會長竇玉見，技術專家委員會專家委員鞏振峰等一行來到平邑縣魯蒙茶業(yè)有限公司，開展走訪交流活動。
“鄉(xiāng)村振興辟新路，云頭山上出新茶”。專委會一行在陳翠霞會長的帶領下，首先對魯蒙茶業(yè)的綠茶、紅茶、金銀花茶等產(chǎn)品進行了品鑒和交流，對魯蒙茶業(yè)近幾年的堅實發(fā)展給予了高度認可和贊揚。并對魯蒙新貴“百合花茶”的原料、生產(chǎn)工藝、標簽標識、參考標準等內(nèi)容深入的探討和交流，技術專家委員會專家委員鞏振峰給出了指導意見。
據(jù)悉，“百合花茶”選用百合花鮮花瓣經(jīng)過多道優(yōu)選工藝方案加工而成。為紀念產(chǎn)品在研發(fā)地平邑研發(fā)成功，結合產(chǎn)品定位女士養(yǎng)生茶，該款百合花紅茶定名為“邑眉”，并向國家商標局遞交了商標申請。百合花紅茶研發(fā)過程得到了濟南大學周潔教授，臨沂市農(nóng)科院彭金海研究員的全程指導，并給予了具體的資料查詢和法理研究，極大推進了產(chǎn)品的研發(fā)進程。
“幾年來，我們基地不斷創(chuàng)新發(fā)展，積極探尋產(chǎn)業(yè)振興新的發(fā)力點，這款百合花紅茶干茶條索緊結，顏色橘紅，湯色橘紅明亮，滋味香甜可口，非常適合現(xiàn)代女性品飲?！闭劦交氐南乱徊桨l(fā)展規(guī)劃，魯蒙茶業(yè)王劍峰介紹：“下一步將綜合百合花的產(chǎn)品特性和云頭山生態(tài)茶基地周邊發(fā)展情況，擬定明年聯(lián)合周邊村及種植大戶引種百合花，打造“邑城花?！卑俸匣ɑ?，創(chuàng)造“邑眉”百合花紅茶品牌，用百合花產(chǎn)業(yè)鏈的振興推動本區(qū)域的鄉(xiāng)村振興工作?！?/p>
來源：臨沂市茶產(chǎn)業(yè)
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